私は味がひたすら濃くて、コシのある太麺で、魚介とんこつだったら最高な、そんなつけ麺をかなりの頻度で食べたくなる。 その私のたぶんその欲を満たす一品 名前は担々麺（Szechuan Dandan Noodles) 7.5 ポンド（約1,100円） 安いしね。 たまらない。何回リ…

チューリヒの近くに駐在しているロシア人が大絶賛していた。 Genavaですら買えないとか買えるとか事務の方がもめるくらいご自慢のチョコレート ロシア人の感想は、甘すぎない、アプリコットとチョコの組み合わせが最高とのこと。 そして甘いものよりはしょっ…

仕事で二回、一人で三回きたものの。 美味しいボンゴレが食べたい！という欲を満たすという記憶で来たものの。 シラフでじっくり味わうと、「普通のボンゴレ」が食べられるお店ということが判明。アサリ出汁は効いてるので、若干塩気が足りない気がする程度…