Patara Finr Thai Cuisine (South Kensington)

スーパーでナンプラーを見つけたらガパオライス食べたくなり、同僚お勧めのタイ料理屋へ。

チェルシーエリアらしい高級感少しあるおしゃれな雰囲気。白人の四人家族が誕生日を祝っていて、歌を歌って、ろうそく付きの上品なケーキが出てきてた。

メニュにガパオライスなさそうだったけど、ガパオライスある？と聞いたらあると！チキン？とか言ってるから不安になり、チキンと卵と言ってみた。

チキンチリバジルライス12.5£+卵3£

でメニューにないガパオライスは約2,280円。

思ってた粗いそぼろとは違うけど、卵も半熟ではないけど、

これは美味しい。ケイパーが散ってるのが、不思議だが、味はしっかりしていて、正に求めていた完全なものだった。でも、勿論ナンプラーは頼んでバシャバシャ、かけた。

美味しい、米、肉だけでも、またバジルと、揚げた緑の葉（これが一番かも）も。濃いタレに合うこと。

なんと、私がタイで一番愛したデザートカオニャオマムワン（もち米マンゴーココナッツミルクがけ）がめったに無いことを知っていながらも。

カオニャオマムワンミーマイカー？

ミーカァ

カオニャオマムワン！？

二度聞きした。この店の常連になることは確定だな。

カオニャオマムワン£10（約1,470円） 

温かいもち米のほんのりした塩加減、少量でも美味しいココナッツミルク。マンゴーはあまり甘くないけどココナッツミルクがそれを補う。

雰囲気。