2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧
私は味がひたすら濃くて、コシのある太麺で、魚介とんこつだったら最高な、そんなつけ麺をかなりの頻度で食べたくなる。 その私のたぶんその欲を満たす一品 名前は担々麺(Szechuan Dandan Noodles) 7.5 ポンド(約1,100円) 安いしね。 たまらない。何回リ…
チューリヒの近くに駐在しているロシア人が大絶賛していた。 Genavaですら買えないとか買えるとか事務の方がもめるくらいご自慢のチョコレート ロシア人の感想は、甘すぎない、アプリコットとチョコの組み合わせが最高とのこと。 そして甘いものよりはしょっ…
仕事で二回、一人で三回きたものの。 美味しいボンゴレが食べたい!という欲を満たすという記憶で来たものの。 シラフでじっくり味わうと、「普通のボンゴレ」が食べられるお店ということが判明。アサリ出汁は効いてるので、若干塩気が足りない気がする程度…
Olivoの姉妹店。ピザが売り。 しかし無視。私はピザの耳があまり好きじゃない。 メニューにないBurrata cheeseをいつも頼むのだがなんか質がだめであった。 これにミニトマトとからすみパウダーがかかってくる。 Burrata(ブラータ)は、モッツァレラチーズ…
●需要 日本的なカレーのルーをロンドンで食べたくなったら。 ポークカツカレー。£6.95(1,000円くらい) 人参に覆われているように見えるが、半分は、日本で言うじゃが芋の代わりに、スイートポテト、さつまいも的なのが入ってます甘い。ポークカツは薄い、…
豚骨ラーメンでは現在ロンドン1位。(消去法) 昼も夜も、だいたい10人くらいアジア人を中心に行列ができている。 ラーメンが食べたくなったあと何度か行ってるがしかし・・・ Tonkotsu売り切れるなよ。。。 Tonkotsuが売り切れていて、Tonkotsu Xという豚…
知人のおすすめでいったが、 まずい。 tagliolini white cornish crab meat, chilli, bottarga shavings 9.05(¥1,500円くらい) を頼んだが、からすみは殆ど味がなく、パスタもイカ墨入りで黒いのに味はない。カニが唯一普通だったが、周りがまずすぎて全…